Muito boa! A massa e os ingredientes da pizza são inspirados na pizza original napolitana, e a pizza veio assada no ponto. A proposta da pizzaria casa muito bem com a proposta do espaço Souq: é prática, preparada em poucos minutos, e servida numa porção individual para ser comida com as mãos (mantendo a tradição da pizza original de Napoli, que não se come com talheres). Fui muito bem atendido pelo pizzaiolo e a balconista. Soube através deles, aliás, enquanto aguardava o preparo da pizza, a história dos azulejos pintados à mão no fundo da pizzaria. Certamente recomendo àqueles que gostam de uma pizza napolitana ou que gostariam de prová-la.
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