![Zomato]( "Recensione")
Located inside Paulistano Mercado Municipal since 1933, and serving locals from 4:30am daily, Bar do Mané offers a wide range of Snacks and Sandwiches, though none is so well known as the stuffed Mortadella with Cheese.
Officially São Paulo’s first grocery market, the size and scope making Mercado Municipal a popular attraction amongst tourists as well as locals, it is towards the middle that guests will find Bar do Mané ever-busy, its countertop flanked by tables on this particular morning seating everything from men in business attire to local police officers and a young Asian couple fluent in English.
Known for large portions and superior Ingredients, Ceratti Meats and locally-baked Bread the base upon which a bevy of Sandwiches are built, those interested in salgados will find no lack of options from Sweet to Savory, R$12 yielding a fist-size Bolinho de Bacalhau stuffed with Salt Cod, Mashed Potatoes and Onion beneath crisp and oilless Casava Flour.
Not waiting long for Bar do Mané’s signature item, staff slicing Mortadella in quick strokes while the Bolinho cooled enough to eat, it was the smaller of two sizes that nonetheless featured enough Sandwich to share, each layer griddled to create a lightly browned edge and the residual heat helping to melt creamy yellow Cheese.
Salty but balanced, and an indisputable bargain at just R$23, it was moments before the Sandwich was finished that Dessert arrived, griddled Bananas and Dulce de Leche carefully folded in Pastry that is the deep-fried and coated with Cinnamon-Sugar to create a taste not dissimilar from that of Bananas Foster.
A famosa sanduíche de mortadela é sem palavras. Tão recheada que é difícil comer uma e trincar todas aquelas camadas e um verdadeiro desafio.
Mas é cheia de sabor. Foi uma bela surpresa quando provei tudo. Vale mesmo a pena a visita e o mercado municipal é cheio de charme.
Excellent sandwiches. Fantastic fish pastel. Wash it down with a dark beer. You may have to wait a while before you can grab a seat but is bloody worth it.
Este es uno de los bares que se dispuan el trono por el sandwich de moradela en el Mercado Municipal de Sao Paulo. El sandwich perfectamente preparado y presentado...es un verdadero reto lograr comerlo completamente. Buen complemento....una cerveza lager
Sanduíche Maravilhoso!!
Você nem consegue morder direito de tão grande!!
Vale por um almoço!!
Fomos no Mercadão Público de São Paulo e não poderíamos deixar de comer esse mega Sanduíche de Mortadela com queijo.
Também comemos um Pastel de Bacalhau, delicioso também!!
Vale super a pena.
Acompanhei com suco de limão bem geladinho.
O local fica bem movimentado, quase não se consegue uma mesinha, mas com um pouco de sorte....
Pedimos o famoso sanduíche de mortadela e estava muito bom.
Também pedimos pasteis de queijo e bacalhau, ambos bem recheados.
No dia que visitamos, o mercado estava sem energia, e por conta disso as frituras estavam demorando mais que o normal e o chopp já não estava tão gelado, porém tenho certeza que em dias normais o chopp deve ser servido geladíssimo.
Segunda vez no bar do mané e a comida continua a mesma, recomendo o clássico lanche de mortadela que da pra duas pessoas tranquilamente e também o famoso pastel de bacalhau que é beeeem recheado e da pra duas pessoas também, lembrando que o recheio do pastel de bacalhau tem azeitona algumas pessoas não gostam então tem que ficar atento, todas as vezes que eu fui, foi no sábado então é normal ter fila de espera para sentar nas mesas, geralmente a gente espera em média de 15 a 20 min aguardando, o mercadão e sempre lotado aos finais de semana então recomendo ir com calma e sem pressa pra aproveitar e saborear bem o lanche e depois dar uma volta no mercadão conhecendo as frutas e frios que tem disponível, pra quem é de fora de São Paulo e parada obrigatória o bar do mane
ÓTIMA EXPERIÊNCIA para quem tiver a oportunidade
Para achar ela fica próximo às bancas de queijo e castanhas, mas se pedir todos sabem onde fica.
E com jeitinho consegui até comer sem o pão
O meu de tomate seco é algo surreal de bom, recomendo demais.
O pão é um cassetinho, pão de sal, pão dágua normal porém fresco e crocante e a mortadela tem só nome, qualidade não tanto. Já que o glutamato monossódico é gritante.
Todas as opções vão em 2 tamanhos entre 350g de mortadela e 250g de mortadela ficando em média entre R$ 50 a 40 os valores..
Não é saudável e não é barato... Mas é uma boa experiência que só tem ali.. e essa é a banca mais tradicional... porque tem muitas bancas vendendo a mesma iguaria
Maricelma Rech Creplive
+5
Fui pela avaliação pois não tinha indicação de local para comer no mercado. O Sanduíche tradicional de mortadela realmente é delicioso.
Pastel de queijo caprichado.
Ambiente dos corredores do mercado um pouco sujo não colaboram com o local. Porém a qualidade da comida compensa.
Atenção há mais de um local com mesas, qual od cheguei parecia que não tô há mesa mas o garçom me direcionou para local com mesas disponíveis.
O sanduíche mais famoso de Sampa que eu finalmente provei numa visita ao mercadão. Dentro do mercadão tem vários restaurantes que tem este sanduíche de mortadela, mas o Bar do Mané é o mais antigo, desde 1933. Ambiente agradável, atendimento muito bom, e o sanduíche tradicional é maravilhoso. É grande! Um sanduíche foi dividido para 2 pessoas. Tem muita mortadela e queijo. Ah, você não fica lembrando da mortadela o dia inteiro (risos). Pedimos chopp Heineken também, estava no ponto! Preço justo.
Com certeza na próxima visita ao mercadão, virei aqui! 💯
Paulo Cardozo Checconi
+5
O melhor sanduíche de mortadela do Mercadão! Não é à toa que é eleito o mais famoso! Já fui em outros, mas continua sendo o meu favorito. Já fui outras vezes, e atendimento é impecável! Atendentes gentis e simpáticos. Pedi o lanche de mortadela com queijo, estava maravilhoso. Tudo muito bem preparado e foram bem rápidos, além de estar super saboroso. Chopp super gelado e estava maravilhoso, sem colarinho, do jeito que pedimos. Super indico e recomendo. Se não quiser errar, vá no Bar do Mané! Sempre tem bastante lugares pra sentar e valores justos.
Sanduíche de mortadela e foi o pedido da vez! Saboroso, não imaginava como era grande! Tem de 250g ou 350g, a gulosa aqui pediu o maior, o resultado foi que não consegui comer tudo.
Não é barato, mas vale a experiência!
Uma das comidas que eu estava mais curiosa para provar em São Paulo, o famoso sanduíche de mortadela. Nas fotos que havia visto, eu já sabia que o sanduíche era grande, mas ele é absurdo de grande. Pedimos 2 (um tradicional e um de carne seca) para dividir em 3 pessoas, e mesmo assim sobrou. Quando vi a quantia de mortadela, achei que seria enjoativo e não ia conseguir comer nem a minha parte, porém, a mortadela era tão leve que a quantia não foi um problema, pelo contrário, foi o sanduíche mais saboroso. O outro de carne seca, tbm é gostoso pq tem tomate seco e a carne não é muito salgada, é bem suave. Mas se vc tiver que escolher apenas um, escolha o tradicional, não tem erro. Tbm provei o bolinho de bacalhau, mas nesse não vi nada de muito diferente.
O atendimento é muito bom e rápido.
Um bar tradicional que consegue ter uma qualidade impecável! 👏👏
Sanduíche de mortadela famoso de São Paulo no bar mais antigo do Mercadão. Vale a pena conhecer e experimentar. Vá com fome, pois é enorme!
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