Restaurante suíço em Gramado RS. Serve a la carte e também sequência de fondue.
O que gostamos nesse lugar é que tudo conta como experiência pois o ambiente é ricamente decorado, o serviço é incrível desde o manobrista até o garçom que ficou encarregado da nossa mesa.
Reservamos com meia hora de antecedência e nos colocaram em uma mesa muito boa, bem próximo à lareira.
Recomendo reservar pois o restaurante é bem requisitado em finais de semana que incorporam algum feriado, com a cidade cheia.
A carta de vinhos é enorme, com garrafas indo de R$150,00 até R$16.000,00.
O valor da sequência de fondue fica entre R$260 e R$280,00, valor mais alto para a cidade, mas como já disse, você paga pela experiência.
Minha esposa e eu tivemos experiência memorável nesse restaurante. O fondue estava delicioso, mas diria que o destaque foi a decoração única que cria uma atmosfera encantadora. O serviço de alta qualidade completou a noite de forma perfeita. Recomendo este restaurante para quem busca uma experiência gastronômica especial.
O atendimento foi muito bom! Equipe muito atenciosa e ágil. A decoração é um pouco mais retrô, mas dá ao local um ar romântico para casais. Mal sentamos e já vieram servindo uma cesta de pães (sem nem ao menos pedirmos), isso não me agradou muito, mas como estávamos com fome acabamos deixando. Não é um restaurante muito barato, mas a comida vale a pena. Achei justo pelo que foi servido. A porção das refeições eram satisfatórias. Ao final, quando você paga a conta, eles lhe servem um café com doces. Não vi entrada para cadeirantes, mas pode ser que haja uma. Quando você chega, há um pequeno estar e um lance de 3 ou 4 degraus para chegar as mesas. Recomendo a visita! É aconchegante e possui boa comida.
Bom ambiente (aconchegante), atendimento atencioso e cuidadoso, comida adequadamente boa.
Contudo, penso não ser justificável a diferença de valor em relação ao serviço prestado em comparação aos demais restaurantes do segmento (fondue).
Custo de 600 reais para duas pessoas (em junho/23, sem vinho, apenas água) para sequência de fondue para o casal.
![5]( "Recensione")
Noite Sensacional no Fondue Belle du Valais em Gramado
Uma experiência gastronômica que começa já na entrada com a decoração cheia de personalidade com móveis clássicos e uma musica ambiente muito agradável que tornam o local ainda mais romântico.
Fomos recepcionados pelo Gerente da casa Chamado Fabiano que nos falou rapidamente sobre o funcionamento do restaurante e nos conduziu até a mesa. Os garçons atendem super bem e com uma discrição impar. Tudo seguia a maestria do Senhor Fabiano.
Agora vou descrever como foi servido a Fondue
A sequencia segue:
1º Fondue de Queijo
Uma seleção de queijos Emmental e Gruyère, é fundida com vinho branco seco e Kirsch. Acompanha o pão dormido, batatinhas ao alecrim, o crocante aipo, brócolis, folhados artesanais de goiabada, cebolinhas e pepinos em conserva caseira, são os ingredientes a serem mergulhados na fondue.
2º La Pierrade
São disponibilizados pequenos escalopes de carnes ( File Mignon, cordeiro e Frango) especiais para serem grelhados sobre a pedra vulcânica, acompanhados de diversos molhos.
3º Fondue de Chocolate
Utilizado um dos melhores chocolates caseiro de Gramado para acompanhar os waffes, frutas naturais, frutas em passas e castanhas caramelizadas. Você mergulha esses itens na fondue de chocolate
Além disso tudo eles tem também uma excelente carta de vinhos, também contam com estacionamento privativo.
Sequência de fondue muito boa, escolhemos a de 4 filets, carnes muito frescas e o de chocolate é top! O de queijo é bom, mas acho que poderia ser melhor "temperado". Ambiente e atendimento impecáveis. Um preço acima da média da cidade, mas que vale se você busca um ambiente mais refinado.
Top! Sequência de fondue maravilhosa! Atendimento impecável. Garçons cordiais. É caro mas vale investir em uma noite gostosa assim. Tem estacionamento, banheiros limpinho.
Sugiro reservar a mesa perto da lareira.
Bom atendimento. Os pratos a lá carte estavam muito bons e de boa apresentação,mas o fondue,nada de extraordinário. Não vale o preço cobrado,mas o ambiente requintado vale uma visita para saborear outros pratos do cardápio.
Lugar aconchegante e próprio para ir à dois, bem decorado e serviço à la carte mas o que faz sucesso mesmo é a "Sequência de Fondue", começando com fondue de queijo passando para a fondue de filés podendo servir 3 à 4 filés e finalizando com a fondue de chocolate! Uma delícia,recomendo à todos!
Atendimento espetacular... vinhos fantásticos.
Lugar impecável.
Comida nota 10.... só teve um incidente..passaram no sal em um prato .. a lula que pedimos. Poderiam ter mais um cuidado.
De resto.. 100% top.
Ambiente maravilhoso.
Ótima opção em Gramado.
Excelente cardápio.
Carta de vinhos variada.
Mesas muito próximas às outras.
Atendimento deixou a desejar .
Mas, recomendo!
Atendimento excelente. Comida maravilhosa. Pedi um prato de bacalhau e acho q foi o melhor q já comi. Ambiente muito bom. Preços compatíveis com o local. Esse vinho do porto é maravilhoso.
Lugar maravilhoso, experiência incrível ao apreciar a sequência de fondue! Recomendo fortemente!!! Esqueci de tirar foto da primeira parte do fondue de queijo!
Perfeito ambiente charmoso comida maravilhosa e o serviço muito atencioso
Voltaremos sempre que viermos a Gramado
Comer no Belle é uma experiência!!! Tudo é fantástico: o lugar, a comida, o atendimento. Não é a toa que é considerado o melhor restaurante Suíço do Brasil !!!
Otavio Tagliari Daniel
+5
Sem dúvida um dos melhores restaurantes de Gramado, muito diferenciado. O preço é bastante alto, mas vale a pena para quem gosta de gastronomia.
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