Coalhada seca, cogumelo paris refogado, lascas de castanhas do pará e hortelã
22 R$
Toast de Tomate Seco
Tomate seco feito na casa, fatias de mussarela de búfala, manjericão e azeite
18 R$
Francês
4 R$
Prato
Principal
Mix de alface baby, crespa e roxa, baby rucula, mussarela de búfala, tomate cereja, crispy de presunto parma e molho de mostarda
21 R$
Mix de Grãos
Uma combinação de grãos selecionados: arroz selvagem, grão de trigo, cevadinha, aveia integral quinoa e damasco em tiras. Temperada com especiarias e finalizada com amêndoas laminadas e hortelã.
19 R$
Do Bispo
Creme de queijo do reino defumado temperado com tomilho (servido com massa spaghetti)
25 R$
Carbonara
Tradicional receita de creme de ovos com parmesão e bacon (servido com massa spaghetti)
30 R$
Alfredo
Molho bechamel com filet mignon (servido com massa spaghetti)