Ótimos cafés e métodos de servir. Ótima apresentação e decoração. Funcionários bem simpáticos e atendimento ágil. Ambiente limpo.
Geralmente peço cappuccino, por apreciar bastante e adicionando os bolos ou tortas disponíveis no dia. A proprietária está sempre presente e disponível a sugerir ou tirar eventuais dúvidas. Recomendo bastante a visita.
![4]( "Recensione")
O local mudou bastante desde minha última ida ao Coffee Lovers e infelizmente neste review não registrei fotos, aparentemente houve mudança na gestão e com isso diversos pontos mudaram, vamos por partes.
Ambiente:
O local sofreu algumas reformas, e que por sinal ficou incrível, é um espaço ótimo para fazer reuniões, encontros ou até mesmo trabalhar de lá (mas não vá pedir só um espresso e ficar lá o dia inteiro rs, tem um coworking gratuito do lado).
Atendimento e menu:
Por se tratar de uma cafeteria de shopping eu compreendo completamente a limitação em relação a quantidade de métodos que podem ser feitos com excelência, com isso, eles trabalham apenas com três métodos: V60, Chemex e Espresso. O que obviamente não deixa nem um pouco a desejar levando em consideração a enorme variedade de lotes, valendo o destaque aos nano lotes (cafés premiados com periodicidade única).
Em relação ao atendimento não tenho nada a reclamar, apenas a acrescentar. Acredito que os baristas poderiam acompanhar o preparo e explicar melhor sobre os lotes escolhidos.
Preparo dos cafés:
A preparação dos cafés é feita na mesa (ponto extremamente positivo) com uma chaleira, filtros v60 escaldados. Acredito que a temperatura da água estava pouco acima do padrão SCAA o que não interferiu na experiência ou queimou os grãos.
Particularmente não gosto nem um pouco dessas xícaras que você mal consegue colocar o dedo para segurar. Muito embora o material escolhido para o líquido seja o correto (porcelana), demorei um tempo maior do que o convencional para conseguir tomar devido a não conseguir segurar a xícara pelo corpo ao invés da alça, o que atrapalhou um pouco na minha experiência com os lotes selecionados.
Geral:
O local está lindo, atendimento ok, ótima seleção de lotes e com pouco fluxo de pessoas, o que durante a pandemia é um ponto super positivo, rs. Falta um pouco para receber 5 estrelas, mas está extremamente recomendado.
Café Jacú feito no globinho... EXCELENTE!!! Obs: não é barato, porém dá para 4 pessoas degustarem...
Lugar lindo, aconchegante, com ótimo atendimento e menu recheado!
Uma real experiência para os amantes do café. Se você ama café e vem a vila velha, venha aqui.
Local bem aconchegante, ótimo para uma reunião informal, não tive problemas com o atendimento!
Café especiais maravilhoso, realmente diferenciado. Fui muito bem atendida, a equipe entende de café. Recomendo muitoooo. Espaço gourmet, café especial delicioso ambiente aconchegante. Sem duvidas frequentarei no novo espaço no shopping Vitória. Parabéns pela qualidade e pela eficiência.
Ótimo atendimento, layout de mobiliário decorativo perfeito, ambiente agradável, qualidade e diversidade de produtos salgados e doces perfeitos. A proprietário, simpática e como diz o ditado popular “O olho do dono engorda o gado” se aplica neste caso perfeitamente a comentários ignorantes do assunto.
Um lugar que gosto de frequentar com minha família, ambiente agradável, bom para se fazer uma paisa depois de compras no shopping, a tortas merecem destaque em especial a torta de limão que é sensacional
Fernando Klüppel Villas Bôas
+5
Torta belga de chocolate muito boa, cafe coado excelente.
Muito bom! Lugar ótimo para uma boa conversa
Café e bolo de chocolate belga deliciosos.
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