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Quadrucci

Rua Dias Ferreira 233, Rio de Janeiro

Italiana • Contemporânea
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Entradas

Sopa de abóbora japonesa com fonduta de queijo artesanal tulha
Cogumelos paris gratinados recheados com gorgonzola e ragu de cogumelos
Carpaccio de atum com aioli de basílico e mini croutons
Atum selado em crosta de pimentas com guacamole e coulis doce de tomates

Saladas

Salada de queijo de cabra com berinjela grelhada, amêndoas picantes e folhas
Salada de figos e rúcula, temperados com mel de tomilho, sobre finas fatias de presunto de Parma e iascas de grana padano

Massas e Risotos

Ravióli de burrata com molho de tomate e mini caponata ao pesto
Risoto de arroz vermelho e funghi com ovo estalado, Parma e aspargos
Risoto de camarões e lulas ao alho poró e limão siciliano
Risoto de pato confitado ao vinho marsala com linguicinha artesanal e rúcula
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Pratos Populares

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Segunda-feira: 12:00 - 01:00
Terça-feira: 12:00 - 01:00
Quarta-feira: 12:00 - 01:00
Quinta-feira: 12:00 - 01:00
Sexta-feira: 12:00 - 01:00
Sábado: 12:00 - 01:00
Domingo: 12:00 - 01:00

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