Cão Véio - Curitiba

Simplesmente sensacional! Eu e minha namorada gostamos muito. Confesso que da minha parte foi uma quebra de expectativa enorme, no começo eu achei que fosse mais um lugar comum, mas realmente não foi. A começar pelo ambiente que é totalmente descolado, lembra um rock bar dos anos 90, bem aconchegante e confortável. Fomos muito bem recepcionados e atendidos do começo ao fim, a educação e a simpatia dos garçons e garçonetes foram excepcionais! As entradas são bem diferentonas, pedimos a clássica batata frita com cheddar e bacon, que estava ótima, ainda mais com um toque de salsinha, o único ponto que deixou a desejar era o sal, que ao meu gosto passou um pouco do ponto, mas nada exorbitante, outra entrada foi a "Catatau" uma porção de frango frito empanado, que é marinado na cerveja, que estava INCRÍVEL! E pra acompanhar veio um molho "blue cheese cremoso" de arasar. Para beber eu pedi um drink não alcoólico (pois estava dirigindo), cujo o nome era "cachorro louco" uma espécie de raspadinha com um toque de mel e gengibre, posso dizer que eu nunca bebi um drink sem álcool tão gostoso em toda minha vida, e falando dos drinks, vale ressaltar que a variedade é extensa, tanto dos destilados quanto dos fernantados, tem para todos os gostos, whiskey, bourbon, cerveja IPA, Pilsen, e por aí vai. Agora vem os burgers! Eu pedi o 'Bruto' um burger enorme e suculento, com uma carne angus de 200g, alface, tomate, cebola roxa, bacon e pepino doce temperado com um mix de mostardas, tudo isso num pão de brioche, um clássico mas muito bem feito, e se você for 'bom de garfo' da pra ficar satisfeito tranquilamente e para dar aquele toque a maionese de bacon que veio junto fez a total diferença no sabor, minha namorada pediu o "Bulldog inglês", um clássico cheddar melt, com cebola roxa caramelizada, mas com um toque diferenciado do picles, segundo ela foi uma sensação indescrivel a cada mordida. No final estávamos bem satisfeitos, massss... ainda cabia uma sobremesa, e essa eu posso dizer com total certeza: foi a melhor sobremesa que eu comi na minha vida! O prato em questão se chama "Dama", um sorvete artesanal com castanhas torradas e brigadeiro, tudo muito bem equilibrado sem ser enjoativo e ainda com gostinho de 'quero mais'. Agora, se você pensa em ir em casal ou com amigos, esse lugar vai te atender e com excelência. Recomendo muito e quero voltar um dia!

Ambiente bem descolado, lanches muuuuuito bons e com preço justo. Atendimento ágil e bem organizado. Opções de chopes e drinks muito boas também. Gosto muito quando tem um conceito por trás de toda experiência e aqui tem. Minha única observação construtiva é sobre o formato do cardápio (capa de couro, pequeno e sem fotos) que é um pouco difícil de ler e entender no ambiente mas escurinho. De qualquer forma, isso é um detalhe e igual recomendo e voltaria com certeza!

Os hambúrgueres que pedimos estavam muito bons, as entradas estavam boas o único ponto de atenção é que as porções estão menores das que eram servidas antes e que estão no Instagram (pedimos a Matilha, que no Instagram vem 6 bolinhos mas no dia que fomos estavam servindo só 4 e o Pelado Mexicano que no instagram mostra que vem 3 mas no dia que fomos vieram 2). Além das bebidas pedimos também as sobremesas Dama e Vagabundo, eu não sou de comer sobremesas mas a Vagabundo me surpreendeu, é sensacional. A música ambiente eu achei que seria um incomodo mas nao fica muito alta, voce consegue conversar com quem esta na mesa sem precisar gritar (e a playlist é daora). Os preços achei um pouco alto mas nada demais e as entradas que foram reduzidas, estando diferentes do mostrado no Instagram foi um pouco frustrante, mas vale a experiência.

Restaurante bem movimentado mas vale a pena a espera, comida muito boa e diferente com preço acessível. Houve um desencontro de informações e mal atendimento no começo, quando fomos informados da lista de espera mas sem possibilidade de deixar nosso nome para sermos chamados. Após uma hora conseguimos entrar sem grandes problemas, atendimento lá dentro foi bom.

Ambiente mto bom. Demorou um pouquinho pra chegar os pedidos, imagino q pq estava cheio. A carne de onça é maravilhosa. O hambúrguer tbm era bem saboroso, mas acredito que faltou um pouquinho mais daquele "tchan" no tempero, pra dar aquela magia na mordida. No geral, gostei muito, possui mtas opções de food e drink. Super recomendo.