Grata e excelente surpresa, que encontrei, na península de Maraú! Um ótimo restaurante, com uma chef criativa!
Comecei com uma entrada... e surpresa... Por conta da casa! A excelente berinjela grelhada com tomate assado.
O prato principal, lula a provençal, estava delicioso.
A sobremesa, cocada com cobertura de chocolate, não estava tão doce, o que me agradou.
Estávamos fazendo o passeio de quadriciclo pela Península e paramos para almoçar no Cumbuca, no final da Trilha das Bromélias / Lagoa do Cassange. Foi a melhor escolha! A chef Ellen serve pratos a lá carte com gostinho de comida local e um toque de alta gastronomia. O atendimento é incrível, cheio de mimos! Ela nos surpreendeu com uma entradinha de ceviche de coco e doce de groselha como sobremesa. Os preços são justos (gastamos uma média de R$70 por pessoa por um almoço farto e delicioso). O ambiente também é muito agradável, fica a poucos metros da Praia do Cassange e tem uma ducha maravilhosa, então deu pra dar um mergulho enquanto ela preparava o nosso peixe. Valeu a pena!
Melhor experiência de Maraú. No último dia na península visitamos o restaurante Cumbuca, a chef Elen e o seu marido são as simpatias em pessoa. Comida sensacional, entrada (berinjela grelhada com queijo e tomate cereja, prato principal(peixe assado com batatas, arroz, farofa e salada) e sobremesa (cocada cremosa, sensacional) preço acessível (barato pela qualidade e atenção que eles dão) ficamos conversando por horas. Nossa experiência foi a melhor de Maraú. Super recomendado!!! Infelizmente não deu tempo pra tirar a foto. Detalhe: entrada e sobremesa foram cortesias oferecidas pela chef Elen.
Daniela Cristina Grisa
+5
Nosso almoço foi sensacional, preparado na hora com muito capricho e amor! Sabor e apresentação impecáveis! Ingredientes locais com um toque de criatividade da Chef!
O atendimento e a simpatia da Chef Ellen são um show à parte! Ela transmite uma energia incrível e demonstra muita felicidade e prazer no que faz! Nos sentimos muito bem recebidos!!!
Melhor lugar para comer na região. Comida e simpatia imbatíveis por conta da chef Ellen Simões. Pratos incríveis e preços honestos.
Restaurante recomendadissimo. Tao bom que acabamos vindo duas vezes durante a estadia. Se você nao veio ao Cumbuca você nao veio a península do Maraú. Pedimos camarao a parmeggiana, camarao a provençal e mariscada. O cardapio é itinerante entao talvez esses pratos nao estejam disponíveis. Confira o instagram deles para saber o cardapio especial do momento.
Comida excelente, atendimento carismatico, bem localizado. Venha e confira
Restaurante excelente!
A chef Ellen é muito simpática e nos recebeu da melhor forma possível. Durante nossa estadia na península fomos 2x, em ambas os pratos foram maravilhosos, tudo muito fresco, bem temperado e com muita qualidade.
Os pratos para 2 pessoas são bem servidos, a cada dia a chef prepara pratos diferentes, além daqueles que já estão no menu. Vale acompanhar no Instagram, pois as sugestões do dia são maravilhosas.
A receptividade da chef, o atendimento do Kennedy (desculpa se escrevi seu nome errado, rsrs), a comida, tudo sensacional!!!!! O lugar é maravilhoso. Parabéns!!!!!
Agradável Surpresa!! A cozinha é realmente excelente. Tanto o trivial arroz com feijão e carne de sol, como os peixes e frutos do mar e massas frescas, tornaram minha experiência de conhecer a Praia do Cassange ainda melhor. Isso sem falar no ótimo atendimento, proporcionado pela Chef Ellen, que passou várias dicas sobre a Península de Maraú. Pretendo voltar mais vezes!
A chef é uma simpatia, além de super competente! Come-se de tudo com muita qualidade, sabor e ótima apresentação. Hoje especialmente comemos um peixe na chapa ao shoyu dos céus! Macio e suculento por dentro e aquela casquinha por fora. Imperdível! Poucos sabem fazer um peixe como esse. Parabéns chef Ellen! Até breve 😘
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