Pedimos a truta grelhada com molho de alho (particularmente, chamaria de azeite de alho, que vem com pedacinhos de alho frito), e estava excelente! Um peixe fresco, saboroso e leve, acompanhado por arroz branco e batatas. Vale a fama que tem!
De entrada, pedimos o couvert que vem com pãozinho e 4 patês: alho (muito bom), berinjela (muito bom também), gorgonzola (achei forte, gosto puro do queijo), e o tão famoso patê de truta defumada (um pouco “overrated”, é bom, mas tem um sabor forte - talvez pelo defumado).
No geral, vale a pena conhecer, a comida é maravilhosa, e o ambiente agradável com um sonzinho da mini cachoeira do lado de fora. Também é pet-friendly!
Depois de ler as avaliações sobre o restante não arrisquei ficar, até porque as funcionárias mal olharam pra mim, comprei cachaça de bolso como lembrança, bem cara, como tudo em Monte Verde, já na lojinha a moça super simpática e atenciosa, ofereceu patês e geleias para degustar, comprei algumas coisas. Vale conhecer os tanques que separam os peixes por tamanho, tem algumas azuis lindas...
Filé de truta defumada com alcaparas, batata e arroz, muito bom o prato, bem saboroso, atendimento bom, lugar muito bonito, vale a pena conhecer
O patê de truta é delicioso.
Pedimos também uma truta com molho de amêndoas que estava sensacional. Arroz soltinho e batatas macias.
Pedi uma truta com molho de laranja. Achei o molho muito doce. Acho que um toque de limão ia deixar o molho bacana. Truta ok, nada de mais. Ambiente bacana, com uma cachoeira artificial bem feita e local bem arejado. Preço médio de 85 reais por prato de truta.
Almocei durante a semana. Pedi uma porção de truta em postas porque segundo a atendente a isca de truta contém muitos espinhos então ela recomendou as postas. Mas ainda assim na versão posta tinha bastante espinhos do peixe. O suco de maracujá é muito bom, infelizmente me decepcionou o molho tártaro que estava muito aguado. O restaurante é uma ótima opção para quem quer ficar num ambiente mais tranquilo. Eu esperva que o peixe estivesse mais temperadinho.
Aceitam todos os tipos de cartões exceto vale refeição. O preço das refeições tem um valor aproximado aos da avenida principal.isso quer dizer que, não é barato.
Um lugar mais que um restaurante, tem uma alambique, as trutas são criadas em tanques ali mesmo, uma experiência única, as águas que retroalimentam o tanques são das montanhas, a comida é deliciosa, porém achei um pouco caro, prato médio de 85,00 individual com truta grelhada. O caminho são repletos de hortênsias lindo também. Ahh tem um pequeno estacionamento atrás do restaurante
Excelente restaurante especializado em trutas, lugar agradável e atendimento nota 10, tem uma cascata e fica fora do agito da rua principal
Fomos muito bem atendidos e o prato principal que é a truta foi muito bem preparado amei.
Uau!! Que lugar bonito, super interessante as informações das Trutas, tudo bem cuidado. Funcionários muito solícitos e poxa vida que comida maravilhosa!!! Pedi uma truta embrulhada no papel e uma com cogumelos e ambas maravilhosas, muito saborosas. Acho que foi uma das comidas mais deliciosas que eu provei em Monte Verde ♡ ahhhh e claro:Pet Friendly que recebeu muito bem meu cachorrinho
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