Inigualável. Se fosse para descrever a nossa experiência em poucas palavras, seria assim: sem igual. Cada restaurante a seu modo, mas, neste cantinho de Penedo, você encontrará algo muito próximo da perfeição. Um encanto e uma paz que as palavras carecem de minúcias para descrever. Desde a casa, o ambiente, a comida, o atendimento, e o chef. Tudo é pensado para que o cliente seja acolhido e desfrute da alta gastronimia sem barreiras, ou sem limitações (que podem interferir no resultado final). Logo ao chegar, o cliente é recepcionado por uma equipe muito educada, atenciosa, disposta a trazer maior qualidade à experiência. Pode-se chegar de carro, pois há estacionamento amplo e seguro no local. A casa, em que se localiza o restaurante, fica situada bem ao lado de um rio, que corre para a cidade, com algumas quedas d'água. Também por conta disso, há uma diversidade de passáros e animais à volta do restaurante, que conta com generosas janelas de vidro, a oferecer uma vista sem igual, transportando o cliente para um local silencioso, cheio de paz, em meio à mata exuberante, e isolado do borburinho das cidades. O menu do restaurante é bastante diverso, assim como a carta de vinhos. Muito bom. No dia da nossa visita, não havia ninguém na casa, apenas nós 2. Foi um luxo, de fato. A entrada que pedimos estava excelente, os pratos principais, e o vinho também. A sobremesa, que havia sido recomendada pelo maître, decepcionou um pouco: não porque se enquadrava no tipo que, hoje, em dia, se conhece como algo "descontruído", mas, sobretudo, porque doce e patisserie em geral é uma arte que as pessoas em geral não dominam inteiramente, e, assim, sentimos que a sobremesa deixou a desejar em alguns aspectos, a exemplo da massa da tortinha. Pedimos a sobremesa mais famosa do cardápio, porém devíamos ter pedido aquela que nos agradaria mais. Por acaso, era uma feita com chocolate: evidentemente, essa não teria chance de não gostarmos. Chocolate jamais decepciona, certo? :) No curso do tempo que permancemos no restaurante, recebemos a visita de diversos beija-flores e alguns animais de maior porte (ao longe, na mata), mas não conseguimos vê-los ou chegar perto propriamente, apenas os donos da casa tinham o hábito de "enxergá-los", por estarem todos os dias ali, mas sentimos como se tivessémos sido levados em uma linda viagem. Segundo os donos, ainda, à noite, é mais deslumbrante e encantador, com as luzes do "jardim" acesas, e a música ao vivo. Na saída do restaruante, há um local para tirar foto com um banquinho para 2 ou 3 pessoas, logo à beira da horta do restaurante, cheia de belas flores, e à porta da descida pro rio (obviamente, fica fechado, para a segurança de todos). Certamente voltaremos a este restaurante, e iremos recomendar a todos. Divino.
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