Lugar muito intimista, ideal para casais! É em uma casa mesmo, super aconchegante e romântica. O Chef é o Alessandro que é super simpático.
Sobre a comida é servido uma sequência de fondue maravilhoso, com queijo canastra, carnes e legumes maravilhosos. Mas o melhor foi o chocolate e doce de leite ao final!
Gabriel Augusto de Oliveira
+5
Experiência incrível, o local é lindo e com vista para a cidade, fomos super bem recebidos pelo chefe Alessandro e todas as etapas do cardápio de fondue foram maravilhosas.
Destaque para o doce de leite na etapa final, diferenciado e delicioso.
Fui visitar poços de Caldas e foi simplesmente um dos melhores locais que fui. Tudo é perfeito, a comida é servida de forma perfeita, legumes cozidos, carnes e a sobremesa, foram sobrenaturais de bom. Tinha vários tipos de vinho e o chef foi em casa mesa explicar casa prato. O atendimento é excelente, o ambiente muito lindo e acolhedor, música romântica, perfeita para quem tá em casal. Eu não tenho nada a reclamar.
Local bastante agradável e aconchegante, ambiente com musica de bom gosto, atendimento excelente, mas com espaço reduzido e adaptado dentro da residência do cheff Alessandro, então, faça sua reserva sempre... Fomos para conhecer e comemorar o aniversário da esposa com o delicioso e famoso fondue, especialidade da casa, uma experiência que se deve provar, ao menos uma vez...
Lugar maravilhoso, Foundue delicioso, atendimento diferenciado e atencioso, tudo muito bem preparado! Amei.
O fondue é extremamente saboroso, com muita variedade, boa qualidade e delicioso. Eles possuem opção salgada (queijo) e doces (chocolate e doce de leite), além de batatas, legumes, carnes variadas e frutas. O garçom é extremamente educado e o chef passou algumas vezes na mesa para se certificar de que estava tudo certo. Gostamos e aprovamos o local, bem acolhedor e aconchegante. Vale a experiência.
Não costumo avaliar restaurante, porém esse fiz questão de parar meu tempo para elogiar. Fui passar o feriado em Poços de Caldas e tive a indicação de conhecer o Nômade Bistro, em um primeiro momento parecia ser um restaurante como os demais, porém
Tive uma experiência ÚNICA! O fondue foi delicioso, digo isso pois desde os detalhes da entrada até o prato principal o queijo e as carnes tudo era feito com muito capricho e cuidado. O sabor do blend de queijo foi algo que nunca comi, era marcante e leve ao mesmo tempo, harmonizava perfeitamente com tudo. O
Fondue doce tinha um chocolate de ótima qualidade e ainda você poderia pedir a opção de doce de leite no lugar do chocolate. Amei a experiência, indicaria para meus amigos e com certeza se voltar a Poços de Caldas voltarei ao nômade Bistro!! Somente provando para vocês terem noção do que estou falando!
SIMPLESMENTE O MELHOR FONDUE QUE JÁ FOMOS! Digo isso por toda experiência que tive. O local é muito aconchegante, o cheff Panizzi é muito receptivo, educado e deixa seus convidados super a vontade, fora é claro, um excelente cozinheiro. O blend de queijos é algo muito diferente do que já experimentei até hoje, saboroso, leve e muito envolvente. Os acompanhamentos e molhos são diferente de tudo que já comi, tem um toque todo especial que só encontrei aqui. A carta de vinhos é muito boa e traz em seu catálogo vinhos africanos que reproduzem as experiências vivenciadas pelo cheff na época que morou na África do Sul. Estamos ansiosos pela próxima visita a poços e ao nômade! Foi uma experiência única!!
Uma daquelas experiência únicas.
Atendimento personalizado, lugar aconchegante e um saboroso fondue.
O lugar é incrível, o ambiente intimista, as músicas, atendimento, tudo incrível.
E o foundue? Não sei nem descrever o tanto que estava saboroso.
E o doce de leite foi o melhor que já experimentei.
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