Pedimos bolinhos de feijoada ( melhor que já comi!), chopp geladissimo, caipirinha de vodca! Tudo de bom! Enquanto aguardamos, oferecem um pouco de torresmos fritos! Chá de mate é de verdade o melhor do mundo mesmo! ( sabor de moscow mule sem álcool) Pedimos ainda um Porc au vin, que sabores!
![5]( "Recensione")
Parei no Bistrogo quase por acaso. Sexta-feira, fui resolver assuntos em Botafogo e passou do horário do almoço, o trânsito já começava a complicar, então o jeito era relaxar por ali mesmo. E assim o Bistrogo foi um achado perfeito.
Sentamos, o garçom logo nos atendeu, esclareceu detalhes do cardápio e nos ajudou na escolha. Trouxe logo as bebidas e, de cortesia, uma prova do torresminho da casa. Até aquele momento eu não era fã de torresminho, mas daquela cortesia em diante sou. Que delícia!
Como entrada, pedimos pastel de pulled pork com bbq de café. A massa e a fritura no padrão, mas o recheio, que tem proposta diferenciada, me pareceu escorregar de leve para o doce. Mas tinha uma pimentinha da casa, linda e saborosíssima, providencial. Ela organizou tudo.
Como prato principal eu pedi o medalhão com bacon acompanhado de arroz cremoso de limão siciliano com cebola roxa. Medalhão com bacon ótimo, muito saboroso. Mas o destaque ficou no acompanhamento. Primeiro porque foi honesto em não chamar de risoto. Segundo porque ofereceu cremosidade sem pesar a mão na gordura ou se escorar em queijo. Para arrematar, entregou o frescor do limão siciliano com a crocância e suavidade da cebola roxa.
Sai de lá feliz e animada para partilhar a experiência e voltar o quanto antes.
Almoço executivo que não decepciona!! Dois pratos e duas bebidas alcoólicas por menos de R$ 100. De entrada os famosos torresminhos, sequinhos e crocantes. E para almoçar, escolhemos o Porc au vin e o Escalope suíno ao Brie que acompanha batata rosti. Para beber, refri e a deliciosa soda de morango da casa. Garçons super atenciosos e os pedidos saíram rapidinho. Super valeu!!!
Ambiente aconchegante, atendimento MARAVILHOSO, comida gostosa e bem servida. Pedimos 2 pratos e dividimos (um com purê e outro c batata rostie) os dois estavam ótimos e suave, não pesava no sabor. De entrada eles dão uns torresmos super sequinhos.
Pedimos tb o mate da casa (que é super leve e ainda vem com gengibre e limão- muito bom!) e a soda de morango - talvez esteja dentre as melhores que já tomei.
Que delícia um restaurante com tantas opções apetitosas com a proteína de carne de porco! Foi uma grata surpresa, não sabia da existência e o cardápio (e preço) do menu executivo me atraiu. O pastel da entrada é muuuito saboroso, assim como o prato é a sobremesa. Só de lembrar deu vontade de voltar. Preço justo e boa quantidade. O cardápio diz que o mate deles é o melhor do mundo (e eu já experimentei muitos, gosto), pedi sem acreditar fielmente na propaganda mas acho que o mate do Bistrogro deve estar entre os melhores do mundo do sim! O brownie também vale a pedida.
O ambiente e o time são ótimos. A comida achei que deixou a desejar. Eu pedi o porco au vin e achei que tava com o mesmo sabor de chapa do tornedor do meu marido e do mignon do meu filho. Parecia comida de cadeia de restaurante, meio pasteurizada... uma pena
Anna Carolina de Sales Vieira
+5
Comida mt boa, pena que muitos chopps e cervejas não estavam disponíveis. Atendimento ok!
O porco au vin estava muito saboroso! E as outras pessoas que estavam comigo também elogiaram os outros pratos.
Comida boa e bem servido! Atendimento ainda em treinamento. Algumas bebidas do cardápio n estavam disponíveis
Pedimos a picanha suína com arroz carreteiro e batata rústica. Estava tudo muito gostoso. Achei o preço honesto. Atendimento excelente e algumas opções diferentes de cervejas. Quero voltar pra provar outras opções e o mate da casa.
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