Rancho Da Empada

Deliciosos salgados. Há muita variedade. A empada de bacalhau estava ótima, muito saborosa! Provei a empanada de frango com requeijão, uma delícia! Provei o risole de camarão, estava bom também.

Excelente lugar para descansar e saborear os diversos sabores de empadas. São maravilhosas! E para completar o cardápio, empadas doces. Simplesmente magníficas. O lugar é calmo e aconchegante. Tem estacionamento à frente do estabelecimento. Com certeza voltarei mais vezes.

Sabe quando você tem “certeza” de uma coisa? Pois bem, esse é o caso. Uma coisa é certa: é a melhor “empadinha” que você irá comer. Posso assegurar, pois venho de uma família acostumada com “salgados”, além de ser fã deste tipo de gastronomia. Empadas são um dos meus preferidos. De cara, o destaque fica por conta das empadas de gorgonzola, a tradicional palmito, e a pepperoni. Existem outros tipos de “salgados”, porém este o carro chefe realmente é a empada (o camarão empanado é bom também). As empadas doces, estão disponíveis em boa variedade, contudo foge completamente da tradição. Isso de misturar doce e salgado, com todo respeito aos adeptos desta gastronomia, para mim continua sendo um sacrilégio. Simplesmente não entendo. De qualquer forma, há empadas doces e provei apenas para fins de obter melhores informações. São boas, para quem gosta. O atendimento também é bastante ágil, pois os produtos comercializados sempre estão disponíveis, jogo rápido por assim dizer. O ambiente é muito agradável mesmo, sendo tudo muito limpo e organizado. Não há pontos negativos neste quesito. O proprietário sempre está no local, e ele mesmo atende as vezes, o que é algo que deixa muito claro seu carinho e dedicação ao negócio. O ponto negativo é que não possui acessibilidade, e estacionar não é facil, pois o estacionamento do local é bem restrito, e por estar localizado em uma avenida bem movimentada, encontrar um vaga na rua dependerá da sorte. Contudo, por ser um local que não exige uma permanecia extensa, com alta rotatividade de consumidores, uma ou duas voltas no quarteirão resolve esse problema. Também se serve café expresso de boa a ótima qualidade. Os preços condizem com a qualidade dos produtos. Pode-se dizer eu seria “cara” para uma “empadinha”, mas até certo ponto “barato” por “aquela” empadinha. Uma dica ao proprietário: abra uma franquia desde modelo de negócio. Não tenho dúvidas que será promissor, posto que o negócio é único (não conselho franquias deste produto) e o modelo é típico de franqueamento. Posso ajudar nisso.

Lugar tranquilo, com vagas pra estacionar na frente, umas 3 ou 4. Serviço muito bom e rápido. Provei as empadas salgadas e doces, as massas são muito boas, fresquinhas, e vem bem recheadas. De espinafre é muito boa. As doces também são saborosas, gostei bastante de Romeu e Julieta e de ricota com passas. Preços são razoáveis, valem pela qualidade. Em média R$10 cada empada.

Empadas bem feitas, com muita variedade, ambiente calmo e tem algumas vagas de estacionamento. O croquete de carne deles é fantástico. As empanadas tbm estavam ótimas, recomendo tbm a de alho poró. Pena q o atendimento não foi bom no dia. Voltarei para experimentar outros produtos.