A unidade que fui na verdade não foi essa, foi a que fica no Parque Vila-Lobos, que ainda não consta essa opção no mapa. Localizado ao lado da biblioteca, espaço plano, agradável, bonito e com várias mesas e cadeiras.
Pedi um bowl Red Fresh para experimentar, muito bom e refrescante. A combinação de frutas vermelhas com o azedinho do manjericão foi uma ótima ideia. O kiwi estava bem docinho. A granola, o amendoim e as sementes balancearam bem os sabores. Uma pena que faltaram as lascas de coco, já tinha acabado quando cheguei. Mas mesmo assim, gostei e por isso fiz questão de avaliar (ainda que tenha sido em outra unidade, o produto é o mesmo). Recomendo!
Um ambiente simpático e agradável. Fui para almoçar, mas recomendo mais para um lanche da tarde ou aquela comidinha rápida no meio do dia. Quero voltar após um passeio apenas pra tomar um suco.
O cardápio conta com vitaminas, toasts, saladas, sopas, e bowls de frutas. Senti falta de bowls quentes ou pratos por ir no almoço, mas fazer uma refeição completa não é a proposta deles.
O espaço é petfriendly, super confortável. Minha sugestão seria acrescentar mais mesinhas na parte externa, é perfeito pra um dia ensolarado.
Ah, um ponto é que não sei se são acessíveis. O pedido deve ser feito no balcão térreo, mas as mesas ficam no andar de cima, que é acessado por escadas.
O restaurante é bom para quem está fazendo dieta e quando o dia está quente. É gostosinho, apenas isso.
Os bowls são sinalizados como veganos, mas atenção que nem todos são. O Green Power e o Red Fresh possuem mel na composição da base e isso não tem como ser retirado.
O atendimento é regular. São um pouco confusos quando questionamos sobre os ingredientes e esperam a gnt escolher pra avisar que está em falta (aconteceu 2 vezes)
Pão de queijo incrivelmente delicioso e saladinha de fruta no capricho, bem servida!!Voltaremos para experimentar o açaí!!!
BRAZILIAN NUTS * VILA MADALENA/SP
A Brazilian Nuts, é uma charmosa loja de produtos naturais e restaurante. Bem localizada, no coração da Vila Madalena, bairro descolado e moderno da capital paulista. A casa pertence aos empresários Breno Salek e Paulo Schwarz, que se aventuraram em plena pandemia (agosto 2020) e realizaram o sonho de terem o seu negócio próprio.
Tanto a loja, como o restaurante, tem um clima muito agradável, você respira produto bons e de qualidade. O Staff é jovem e o atendimento é impecável.
O Conceito de Luxo foi convidado para avaliar a casa, eu estive almoçando na Brazilian Nuts e fiquei perplexo com a qualidade dos produtos apresentados. As entradas, sucos e pratos muito criativos e saudáveis. Uma alimentação boa, com qualidade, e o preço justíssimo!
Eu iniciei com uma bela degustação de castanhas da casa. Segundo Breno os produtos são criados em comum acordo com o chef para se diferenciar das casas que também usam esse tipo de produto no mercado. Tudo é pesquisado e suas receitas são próprias. Na verdade, existem tipos de castanhas que são embebidas em temperos criativos e testados na casa, que ficam diferentes, deliciosas e exclusivas da marca Brazilian Nuts.
O meu almoço foi muito especial – Entrada – MUSHROOM MIX – Pão Levain e Creme de Ricota da casa, Toppings: mix de cogumelos, pimenta calabresa e azeite trufado.
Muito criativa essa entrada, a composição geral estava deliciosa, a ricota temperada no azeite dá mais volume e agrega-se perfeitamente com os cogumelos.
O Suco fiz questão de experimentar a dica das simpáticas meninas que transformam os pedidos em deliciosas realidades.
Suco LEVIN – Água de coco, limão, gengibre, hortelã e mel. Em uma charmosa caneca de vidro é servido esse suco. Leve, geladinho e muito saboroso!
O Prato principal foi o TROPICALIA – Base de creme de manga com banana e hortelã. Topping: Morango, granola tropical, chips de coco, sementes de abóbora e linhaça dourada.
Bem servido, muito saudável, o ideal para essa nova realidade em tempos de “Pandemia”, onde o cuidado com a saúde é tudo que precisamos. Alimentos leves, naturais e muita castanha no preparo ficam perfeitos. Delicioso!
No geral, a Brazilian Nuts é o tipo de casa que veio pra ficar. Excelente localização, produtos de qualidade, diferenciado e preço excelente. Recomendadíssimo, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
@conceito_deluxo
Ótima experiência. Pratos bem feitos, saborosos com boa variedade natural e com preço ok. Lugar agradável e pessoas amigáveis.
Aconchegante mesmo nos dias frios e chuvosos! Comidinha natural pra comer sem culpa! Muitas opções e combos a preços justos! Voltarei!
Lugar muito agradável com decoração atraente e aconchegante! O conceito é ser um lugar de comida saudável e natural, além das diferentes opções de castanhas e nozes que o local oferece para experimentar e levar para casa.
Um dos melhores açaís que já experimentei, com certeza irei voltar para experimentar as outras opções!
Adoro os toasts, os smoothies e os bowls. Super saborosos, com ingredientes de qualidade e preço justo. O pessoal do atendimento é excepcional, além de muito simpáticos sabem tudo sobre o menu e ajudam com ótimas recomendações. David hoje me recomendou um combo de avo egg toast com um suco funcional (Levin) que já virou meu favorito!
Ambiente gostoso, pedi um açaí e estava muito bom, é notável que não é qualquer açaí, não tem água, dá pra sentir que realmente eles prezam pela qualidade dos produtos
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