Situado numa charmosa rua do centro de Blumenau , a Alameda Rio Branco, a Blum's Kaffee é um lugar que os apreciadores de cafés especiais não podem deixar de conhecer.
A construção é tradicional e os ambientes são ao mesmo tempo acolhedores e sofisticados.
O dilema que o frequentador vai ter, é escolher o café! Há um bom número de cafés especiais!
Doces e salgados preparados e servidos com esmero, completam esta experiência única. Recomendo fortemente!
Que experiência maravilhosa conhecer o Blum's Kaffee e sua equipe! Um local aconchegante e ideal para quem gosta de tomar cafés especiais e conhecer diferentes métodos de preparo. Atendimento especializado, ambiente limpo e ótimos cafés. Além da possibilidade de consumo, o local possui opção de compra de cafés especiais em grãos e moído. Uma experiência única e gratificante poder contar com a experiência, simpatia e explicação do Lenon (barista) e do Matheus (barista/torrefador). Dá pra ver a paixão deles ao falar sobre cafés, agregando muito valor à experiência. Muito obrigada! Espero conseguir voltar mais vezes.
Pensa num café especial Top! Atendimento top! Comida top! Não perco mais nenhum Cupping kkkk A gente aprende muito nesse lugar!
Recomendo!
Escolho cafeterias à dedo - por sempre querer um café de qualidade. Se você quer um café gourmet de qualidade e saboroso, indico a Blums. Várias opções de grãos e métodos.
Café muito bom, alta qualidade. Recomendo o karamel. O bolinho de cenoura com calda quente também estava bom. O ambiente é aconchegante e muito bem decorado. Voltarei com certeza.
Lugar agradável, aconchegante e com muitas opções de sobremesas, cafés, lunches etc.
Ambiente muito bonito e aconchegante, apesar das mesas muito perto uma da outra (atrapalha um pouco para conversar).
Ótimas opções de comida e excelentes opções de café, com vários métodos de extração.
O atendimento é bom e a localização também.
![5]( "Recensione")
O Blum's Kaffee Cafeteria é um verdadeiro paraíso para os amantes de café. A variedade de cafés especiais que eles oferecem é impressionante, e a qualidade é inigualável. Além disso, os acessórios para o preparo de café disponíveis na cafeteria são de alta qualidade e tornam a experiência de fazer café em casa ainda mais especial.
O que realmente se destaca no Blum's Kaffee é a oportunidade de participar de cursos na área de café. Isso demonstra o compromisso da cafeteria em compartilhar conhecimento e aprimorar a apreciação do café entre seus clientes. Os cursos são informativos e envolventes, e os instrutores são apaixonados pelo assunto.
O ambiente da cafeteria também merece elogios. É acolhedor e convidativo, perfeito para desfrutar de uma xícara de café enquanto se absorve a atmosfera agradável. O serviço é atencioso e amigável, o que torna a experiência completa.
Em resumo, o Blum's Kaffee Cafeteria é um destino obrigatório para qualquer amante de café. Com sua seleção de cafés especiais, acessórios de alta qualidade e cursos educativos, é um lugar onde a paixão pelo café é celebrada de todas as maneiras possíveis.
![5]( "Recensione")
Eu adoro esse lugar!
A cafeteria foi uma pesquisa para experiências com cafés locais e descobrimos pelo prêmio que ganharam como melhor torrefação.
É tudo muito bom!!! - Desde o quiche, croissant de chocolate, bolos e tortas, são maravilhosos.
Os doces são delicados e muito saborosos (em especial para a Opera e pro bolo em camadas de chocolate), tudo fresquinho e de qualidade.
O ambiente é uma casa e realmente nos sentimos nela.
Há vários cômodos onde pode-se sentar (depois de fazer o pedido no balcão - não há atendimento na mesa )
Na primeira ida, ficamos um pouco perdidos, pois a recepção é a lojinha onde vendem os cafés, acessórios e o caixa; e não tinha ninguém pra orientar, mas aí fomos seguindo os cômodos e encontramos a cozinha aos fundos :)
O ambiente é bem aconchegante. Há mesas na área externa e também no piso superior, onde tem uma biblioteca sobre cafés e um mezanino.
Os atendentes são muito atenciosos e prestativos. No meu aniversário, foi solicitado uma mensagem no meu prato, e o confeiteiro (ou cheff rs) trouxe até a mesa a sobremesa com a frase; muito simpático e gentil!
Excelente limpeza e organização. Recomendo!
PS.: Detalhe para o recipiente em cima da mesa para colocar plásticos e papéis deixando tudo ainda mais limpo e organizado.
Todas as vezes que frequentei a casa tive ótimas experiências. Sempre tento pedir diferentes itens do cardápio e até agora foi tudo perfeito!
A local é um charme. Parabéns por manterem diversas características originais da casa e ao mesmo tempo moderniza-la.
O ambiente tem cheiro é maravilhoso de café torrado.
Existe muitas opções de cafés, com diversos métodos de preparo. Dificilmente se vê tantos assim em outras cafeterias.
P.s.: como mineira posso afirmar que o pão de queijo com crosta de queijo é um dos melhores pães de queijo que já comi.
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