Ambiente agradável, serviço agilizado. As entradinhas são gostosas, mas acho caro para o tamanho das porções. Coxinha de rabada boa, mas poderia ser maior. A burrata não era boa e nem cremosa como deve ser. As opções de prato principal acho que poderiam ser mais variadas, os risotos são bem amanteigados e acho até meio pesados demais. Lembro que antigamente tinha opções de sanduiches no cardápio, podiam voltar com essas opções. O happy hour de drinks e chopps é muito bom, vale muito a pena!
Na proposta a la carte, hoje considero o Sauz o melhor restaurante no Guará. Comidas de qualidade, ótimo atendimento, ambiente agradável para um jantar a dois ou almoço com a família. É sempre uma boa pedida! Seria maravilhoso se o Sauz fizesse algumas promoções ou fidelidade para moradores do Guará. Hoje está tudo muito caro, as promoções atraem mais clientes e permitem visitas mais frequentes ao restaurante. As sobremesas também poderiam ser mais em conta.
O cardápio está mudando em todas as vezes que vou, então to com dificuldade de avaliar, porque quando gosto de algo, não tem mais rs. Da outra vez tinha um prato legal pra compartilhar, agora os pratos a la carte são mais com cara de executivo, e o prato que eu escolhi, o bife ancho, o próprio garçom me recomendou trocar o acompanhamento, que era a batata fondant. Falou mal e disse que os clientes estavam reclamando. Achei estranho e topei trocar a batata por um risoto de parmesão que estava ótimo, só achei ruim que não veio o outro acompanhamento, que era o brócolis. O bife também estava meio baixo demais mas o ponto tava certo. Pedi um kir royal para acompanhar e no final um petit gateau que estava sensacional.
O ambiente é muito agradável mas acho que está faltando gestão mesmo, colocar ali 10 entradas boas, 10 pratos a la carte, tirar sanduíche e hambúrguer que eu acho que não tem a ver com a proposta… pode melhorar!
Tive a experiência de ir pela segunda vez com minha esposa até a casa, o ambiente é bem aconchegante, música boa e atendimento dentro do esperado.
Percebi que houve algumas mudanças no cardápio em relação a primeira vez em que fomos, eu particularmente não achei muito legal, acho que poderia ter mais duas ou três opções de entrada assim como de pratos principais, pedi uma Picanha do Saulz, a carne estava bem ao ponto da forma que pedi mas um pouco dura entretanto o restante do prato estava muito bom assim também como a sobremesa que estava perfeita um Petit Gateau que é uma maravilha, um dos melhores que comi até hoje.
*Uma observação quanto ao cardápio, na parte da sobremesa não existe o valor das mesmas acredite o cliente gosta de ver os valores, e isso é bom para a casa também afim de evitar algum tipo de imprevisto.
No geral eu creio que o Sauz ainda tem muito a oferecer, irei voltar novamente.
Restaurante muito bom, comi um risoto de camarão muito bem elaborado e decorado (vide fotos) e de entrada um carpaccio que estava sensacional!! Atendimento excelente e o garçom foi sincero em relação ao tamanho do prato, a porção é pequena, se vc saiu pra encher o bucho não vai rolar! rsrs Já para degustação é ótimo.
Restaurante com ambiente super agradável no Guará 2, com opções bem variadas no cardápio.
Preços bem justos em relação à qualidade dos pratos.
Recentemente passou por uma reformulação do cardápio e perdeu alguns dos pratos que eu tanto gostava.
Porém, com a mudança chegou a oportunidade de montar o seu prato com alguns itens pré-selecionados o que equilibra a perda.
A comida veio muito rápido e o tempero estava no ponto.
Estive pela primeira vez no restaurante para comemoração do aniversário de uma amiga e realmente me impressionei com a qualidade e sabores do prato que pedi, (Sauz Steak). Pretendo retornar mais vezes para experimentar outros pratos. Parabéns ao Maurício e sua equipe que nos atenderam prontamente.
Chopp Brahma do jeito que a gente gosta…
Refeições e tira gosto da melhor qualidade.
Parabéns ao Chefe e aos proprietários.
Ambiente campeão🥇🏆👏
Comida Excelente, ambiente e música ótimos, não há o que não seja bom. Pontos das carnes vieram perfeitos. Para mim melhor restaurante do Guará
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