Uma experiência única!
Exatamente como na Itália, valorizam os ingredientes únicos, sem muita mistura. Ingredientes de qualidade, atendimento fantástico, lugar super bacana e descolado, chef bastante criativo, competente, perfeccionista e super simpático.
Retornarei muitas mais vezes e indicarei aos meus amigos!
E depois de experimentar o pastrami, inciei um relacionamento sério com este pastrami! rsrs
Amei o lugar, a música, a comida, a bebida, o atendimento... o pastrami... o negroni... a mousse de chocolate... fui super bem atendida... me senti em casa... é demorado mesmo para entrar mas vale a pena!!
O Fôrno estava na minha lista de visita tem um bom tempo e decidimos ir no almoço de sábado, chegamos e já tinha uma mesa disponível (era por volta das 13/14 horas). Os funcionários são super atenciosos e educados, mesmo com o salão cheio. A comida chegou bem rápido e nossa que comida boa! Pedimos as coxinhas de pastrami de entrada e elas são perfeitas, desde a coxinha até o molho que acompanha... tudo muito bom! E de prato principal fomos de pizza marguerita (massa muito gostosa, ingredientes muito bons e tamanho generoso) e hambúrguer que levava pastrami também e fritas. A porção de fritas muito bem servida, nem sobrou espaço pra sobremesa.
Fomos de carro, existem dois estacionamentos próximos, e pagamos 15 reais o período. Não sei a situação para visitar o restaurante de noite devido a segurança nas ruas, mas no almoço foi bem tranquilo e com certeza voltaremos outras vezes.
R$172, entrada+2 pratos principais+2 bebidas. Um valor justo pela qualidade entregue aos clientes.
Fomos em um dia de muita chuva e com horário apertado para pegar um vôo em Guarulhos. Pensamos em ir embora quando vimos a fila de espera, mas o garçom nos atendeu muito bem e informou que a área térrea iria abrir em breve para acomodar os clientes que faziam fila ao lado de fora.
Pedimos de entrada a coxinha e depois o sanduíche de Pastrami e a pizza Origami. Valeu a pena a espera.
Agora entendi o motivo da fama do local e já se tornou um dos nossos preferidos em São Paulo.
O lugar é muito bom, ficamos no salão inferior, pequeno e aconchegante, chegamos e logo entramos. Eles tem o pastrami como carro chefe da casa então pedimos coxinha de pastrami de entrada, que é maravilhosa, comemos carbonara e parmegiana.
São pratos bem servidos, parmegiana serve 3 pessoas fácil. O preço é mais salgado, mas achamos que vale a pena.
O local não tem estacionamento, mas no entorno tem muitos estacionamentos.
Somente uma palavra, ESPETACULAR! Faz tempo que estava na minha lista de restaurantes pra visitar e finalmente consegui ir. Eu sempre tive o sanduíche de pastrami do Z Deli como referência em SP, mas após experimentar o do Fôrno as coisas mudaram, eles não tem competição, foi o melhor pastrami que já comi no mesmo nível do Katz de NY! Além de ser bem grande, o sabor do pão, do pastrami e do molho são imbatíveis, eu estava no paraíso enquanto comia, não tem como explicar. O Fôrno é aquele tipo de restaurante que você precisa ir uma vez na vida, pra mim virou referência em sanduíche, irei voltar várias vezes, ganharam um cliente pra vida.
Se tornou meu restaurante favorito. As comidas são ótimas em qualquer horário e sempre tive um bom atendimento. O cardápio muda um pouco de tempo em tempo. Há jazz nas terças e café da manhã no último domingo do mês. Já provei drinks, lanches, sobremesas, entradas, pizzas e massas e indico todos. Também há opções vegetarianas, apesar de poucas. O carro-chefe é com certeza o Pastrami Sandwich. Impecáveis, recomendo a todos.
Rafa R. Sobreira (Aviador)
+5
Fôrno. Um dos locais relativamente novos no centro de SP com uma comida bem a cara da nossa downtown,descontraída,do clássico ao inovador. A entrada foi com coxinha de pastrami(peito bovino curado e defumado,com um tempero característico)
Sensacional, crocância, molho na medida e ainda vem com umas raspas de queijo grana.
Pedimos também a berinjela a milanesa que tbm é bem crocante e o molho é saborosíssimo.
Pedi a pizza estilo texas que vem com molho ranch,pepperoni,jalapeño,queijo, gostosa mas achei ela um prato melhor p pra dividir, pois pro meu paladar aquele molho chega a enjoar.
Meu irmão foi da Lawrys, um ancho 120g c molho de carne e um creme de batata.
Minha mãe pediu a lasanha de berinjela, bem construída, camadinhas e mais camadinhas com um molho a bolonhesa bem pedaçudo.
Meu pai pediu o arroz frito asiático com ovo, lembra o famoso yakimeshi porém com mais sabor por conta do shoyu.
Também experimentei 2 drinks da casa. Um com suco de pepino e vodka + outros ingredientes ( bem refrescante ) e o wasabi sour que eu não gostei porque nem senti o gosto do wasabi, era um drink com gin.
O chá da casa recomendo demais, não é mistura pronta, eles mesmo fazem, o pastrami e o presunto são eles mesmo quem fazem.
Local bonito, funcionários educados e prestativos,com certeza volto pra comer os sanduíches.
Meu restaurante favorito em SP!
Vou pelo menos 1 vez por mês e nunca consigo pedir outro prato que não seja o sanduíche de pastrami, não tem 1 coisa ruim nesse lugar. Recomendo demais 😍
Não tem ponto negativo nesse restaurante (talvez fila se chegar tarde e dependendo do horário) mas só.
O atendimento irreverente e quantidade de pratos diferentes são as coisas que mais me ganha nesse lugar.
Apesar de ser um pouco mais caro que os arredores, vale cada centavo, pois tudo tem uma qualidade de se comer com os olhos.
E ainda tem o bônus de servirem ótimos drinks.
Já fomos diversas vezes ao restaurante e até hoje todas as comidas que provamos são excelentes.
De entrada, a Coxinha de Pastrami e a Pastrami Fries são ótimas.
Entre os pratos principais, o destaque é o Deli Deli, que combina hambúrguer suculento com pastrami e vem acompanhado por uma porção de fritas fininhas e crocantes.
Há uma boa variedade de opções de pizzas também, todas preparadas na hora e com ingredientes de qualidade. Desta vez, pedimos a Chicago Tavern Style e não nos decepcionamos.
De sobremesa, optamos na última visita pelo Bolo de Chocolate, que consiste em uma fatia generosa de bolo com ganache e sorvete; dá para dividir em 3 pessoas tranquilamente e é maravilhoso.
O atendimento sempre foi simpático e atencioso. É importante ir com paciência para enfrentar filas; mesmo em uma terça-feira a noite havia 15 mesas na nossa frente quando chegamos.
O lugar é super aconchegante, com várias decorações diferentes. A comida é super saborosa (a coxinha de pastrami é sensacional, coma), os drinks são autorais da casa e são um mais delicioso que o outro, além de um atendimento excelente
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