Chimi Choripanes Y Drinks

Autêntica experiência argentina no Brasil. Choripan muito gostoso, o segredo está no chimichurri. É como uma viagem rápida para Buenos Aires. O pão fresquinho, a linguiça e o chimichurri de excelente qualidade. A equipe é super simpática. O Chimi Choripanes é o lugar certo para matar aquela vontade de um autêntico choripan argentino.

Pedi para entrega. Pão gostoso, chimichuri gostoso, linguiça achei sem graça, quase não senti o sabor. Na minha opinião o astro é a linguiça e ela não apresentar sabor de destaque me deixou de certa forma decepcionado. Mas vou pedir mais uma vez para entender se foi um mero acaso.

Fui ao local com mais dois amigos para jantar. Pedi um Combo Clássico (R$43), enquanto os outros pediram o Combo Provoleta (R$51). Sem problemas com atendimento, dado que estávamos sozinhos no horário (pouco antes das 19h). Um único detalhe é que os cardápios físicos estavam muito sujos, provavelmente com pó de carvão, usado na parrilha que fica bem próxima do caixa. O choripán é bonito, bem apresentado. Pão tostado e crocante, com chimichurri e o chorizo na parte de dentro. Muito gostoso e com preço dentro do esperado. A batata frita é simples, porém boa: fininha, crocante e já com sal. Pensei em pedir o Mousse de Doce de Leite, mas olhei na geladeira e já estava vencido (a quatro dias, para ser exato). Entendo que não deve ser muito pedido, mas passar quatro dias do vencimento, exposto na geladeira do lado do caixa, é grave! O local é pequeno. Sentamos no térreo, onde há poucas mesas e algumas banquetas. Existe um andar acima, onde fica o banheiro, mas sinceramente, recomendo ficar no térreo. O piso do 1º andar tem o aspecto sujo, e havia um pano molhado jogado no chão. Há apenas um balcãozinho com algumas banquetas e um banco de praça, iluminação ruim; sinto que não seria agradável comer ali. O banheiro é espaçoso, mas há um barulho de alguma turbina perto da janela, que parece não arejar muito. Aliás, para acessar o andar é necessário subir uma daquelas escadas caracol, então se você possui algum problema de mobilidade, talvez não consiga utilizar o banheiro. Em resumo: gostei muito do choripán e pretendo experimentar as outras versões, além do Clássico. No entanto, não gostei do local (se tivesse ficado apenas no térreo, não teria prestado tanta atenção, mas ao subir para usar o banheiro, acabei me atentando mais).

Muito gostoso. Já havia pedido uma vez e dessa vez, fui comer lá em um sábado de sol. O local e pequeno e infelizmente algumas pessoas comem e não saem, mas demos a sorte de esperar pouco. Pedimos os dois últimos do cardápio (da parte de choripans), deliciosos. Um de provolone e outro com cheddar, bastante chimichurri. Batata impecável, sequinha e feita na hora e maionese de páprica picante na medida certa, muito boa. Atendimento ótimo, nada a reclamar para uma comida desse tipo street/fast food. Ainda aceita o passaporte Pinheiros, que deixa tudo melhor.

Lugar pequeno mas com lanches extremamente saborosos. Quer fugir do óbvio de um hambúrguer, experimente. Experimentamos um choripan de mostarda e outro de com pimentão, o de pimentão estava espetacular. Pão torradinbo, tempero maravilhoso e ainda acompanhando uma cerveja Patagônia fica especial. Um perfeito mata fome. Ótimo custo benefício.