Tudo perfeito lamem maravilhoso Marli atendimento nota 1000000 por explicar cada prato do cardápio e te fazer viajar pela cultura japonesa
Melhor restaurante de comida caseira japonesa de São Paulo. �
Melhor Lamen de São Paulo! Saboroso, suculento, como é feito no Japão mesmo. Vale visitar e curtir as histórias igualmente saborosas da proprietária, que aprendeu a fazer o Lamen morando no Japão.
Uma casa de comida japonesa como é servido nos bairros de Tokyo, Nagoya ou Osaka, ambiente familiar, muito tranquilo com salão que lembra a arquitetura japonesa contemporânea: madeira clara envernizada e bem iluminado; dos dois pratos que provei, o principal da casa é o "ramen" 🍜. Este "miso ramen" tem um caldo denso suíno com "miso" e os ingredientes de sabor (umami) naturais, servido no "bowl" fumegante, e, o macarrão (Men) "Al dente", tudo preparado artesanalmente. Ainda, este filé empanado e suíno (tonkatsu) com a crosta de "panko" super crocante acompanhou uma pequena porção de arroz e vegetais. Não é preciso ir muito longe para comer o melhor da comida japonesa que está bem ao alcance dos que estiverem na região da Vila Carrão, Zona Leste paulistana. Confira o endereço, os dias e horários de funcionamento. Estacionamento, nas imediações. Excelente preço para o valor de entrega recebido.
Uma cantina de lamén que produz lá mesmo tudo o que comercializa. Pratos bem servidos, visualmente em harmonia e valores na média de restaurantes semelhantes. Atendimento atencioso e rápido. Faltaram opções de bebidas e cervejas. Achei que a carne moída do Tantanmen passou um pouco ponto e o frango karague poderia ter mais gengibre no tempero. Mas uma boa opção na região. Estacionamento na praça em frente e ruas laterais.
Salão pequeno e bem típico oriental, as comidas são frescas, preparadas na hora e muito saborosas e quentinhas. Destaque para o lamen, a bebida calpis e a sobremesa Batian parfait.
Armando Makoto Shimokawa (Flash)
+5
Comida caseira com qualidade japonesa na Vila Carrão.
Conversando com o pessoal do restaurante, percebemos o cuidado em tentar reproduzir o sabor das comidas mais caseiras do Japão, com os ingredientes encontrados no Brasil.
Nós que comemos alguns lamens na Liberdade, achamos os lamens no Obatian muito bom!! A qualidade da massa do macarrão, sabor do caldo, ingredientes adicionais.. tudo nos impressionou. Pedimos um Tyashu Lamen e um Obatian Lamen.
Também pedimos uma porção de Karaage como complemento.
Nos deixou um gostinho que quero mais, para fazermos uma nova visita e conhecer o caldo de missô, o karê. Voltaremos!
Visita em final de abril/2023 à noite.
Aceitam cartões.
Somos apaixonados pela Marli e por este restaurante, desde o antigo endereço somos sempre bem recebidos e saímos sempre felizes depois de comermos uma comida tão saborosa e bem feita.
Riccelli Araujo (Richt)
+5
SÉRIO , para uma PRIMEIRA vez , comendo o lamen em específico , muito bom , recomendo muito recomendo muito o Calpis , gostei tanto que pedi dois , e quase um para a viagem ... Hauhahah , muito bom , e a equipe de funcionários muito gentis ♥️ sem falar na classe 🤌🏼 do lugar ...
O MELHOR lamen fora do Japão!!! Deixa os lamens da Liberdade parecendo miojo….vale muito a pena ! Dúvida? Sugestão de pedido para 2 pessoas:dois lamens tradicionais missô e um guiosa….. eu pedi lamen do grande, minha mulher do médio… ela se arrependeu!!!
Apenas perfeito. A comida é ótima, simplesmente deliciosa, bastante tradicional. Porções muito bem servidas, tudo caseiro e muito delicioso. A anfitriã é extremamente gentil, traz muito conhecimento sobre os pratos, uma pessoa que dá gosto de ouvir e ver o brilho nos olhos com que ela fala com os clientes. O preço é muito bom, da gosto de pagar, não é caro e os pratos valem cada centavo. A atmosfera é deliciosa, o lugar é visualmente agradável, fica numa praça bastante tranquila, bem localizada, da pra vir a pé, de ônibus ou de carro, super tranquilo. O único problema foi que uma hora eu tive que parar de comer.
comida incrível!
Melhor Karê que já comi na vida, muito saboroso e com umami.
atendimento bem acolhedor, calmo e tranquilo, parece que você ta em casa de vó.
Com certeza voltaremos!!
An error has occurred! Please try again in a few minutes