Do lado da Fundição progresso. Costuma ter bons eventos. Área interna pequena, porém a área externa é bem espaçosa.

Conheci por acaso o Paiol 08, quando soube que uma de minhas bandas nacionais favoritas faria show no local. Perguntei para várias pessoas e ninguém conhecia ainda o espaço, eu mesmo nunca tinha reparado ao passar pela Lapa, acredito que tenha inaugurado a pouco tempo. O local é uma espécia de pequena casa de show com barzinho. Um circo voador meets Leviano Bar talvez. Ocorrem pequenas "festas", shows e happy hours na casa semanalmente. Na área onde possui as mesas a ambientação é genial! Além de várias mesinhas espalhadas e um bom espaço aberto de pé, também ficam espalhados diversos sofás e "balanços" de madeira formando pequenos lounges. Além disso mesas longas dessas com banquetas altas ficam em alguns pontos também. Imita bem mesmo um paiol, a iluminação é ótima e deixa um clima bem gostoso, tanto para estar com amigos como em algo mais romântico. O serviço é feito por garçons que estão pelo local. Além disso, a casa possui também um espaço fechado (climatizado) com palco para shows. O local é amplo até e o palco bem localizado. Em um dos cantos fica um bar para aqueles que queiram pedir diretamente lá alguma bebida. Não há cadeiras nem garçons no local, apenas pequenas mesas altas nos cantos. O cardápio de comida não é assim tão grande, porém o preço é extremamente justo. Pegamos uma porção de pastel Paiol 08 (cebola roxa, muçarela e calabresa). As bebidas possuem preço padrão desses bares com show. Existe a possibilidade de baldes promocionais de cerveja. Outros muitos drinks também são servidos e outras bebidas, vale a pena consultar o cardápio. O ponto que não me fez dar cinco estrelas foi o fato de no começo o atendimento estar meio confuso e demorar um pouco para conseguir um cardápio e um garçom para atender, mas logo em seguida não tivemos mais problema algum. O valor da entrada varia de acordo com o evento e dependendo do que estiver acontecendo, existe a famosa "lista amiga" para pagar menos.